构建粮食全工业链黑龙江粮食工业迈向“高精尖”_新闻资讯

新华社哈尔滨6月9日电（记者杨喆）记者从黑龙江省粮食局了解到，作为我国榜首产粮大省，黑龙江省近年来继续以“农头工尾”“粮头食尾”为指引，构建粮食全工业链，推进粮食工业不断迈向“高精尖”。

近年来，黑龙江省以玉米深加工项目为触动，推进加工公司和粮食仓储物流公司、种粮大户、农人合作社严密联接，引导和支撑企业使用新技术、开发新产品，推进工业由涣散运营向“产购储加销”一体化改变，构建“从田间到餐桌”的全工业链形式。2018年黑龙江省新增玉米深加工才能68亿斤，累计到达400亿斤。

经过延伸工业链，黑龙江省粮食工业向“高精尖”开展，玉米深加工产品由淀粉、酒精等初级产品逐渐向苏氨酸、赖氨酸等生物发酵制品拓宽；水稻产品逐渐向主食等精加工产品拓宽；大豆产品向大豆蛋白、休闲速食方向开展。

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