日本，是二战时期亚洲仅有的轴心国，其时日本我国差遣军军粮中最重要的部分是大米。
众所周知，关于战士来说，战役空隙的养分弥补是很重要的一环。因而日军军部研讨后决议，日本国内军部从美国很多购买牛肉罐头。由于牛肉的热量和蛋白质的含量十分高。直到太平洋战役迸发后才停止。
可是，到了抗日战役行将结束时，日本的口粮供给渐渐变得很严重。例如，急需的大米很难收集到，由于本国的粮食产量现已不能养活本国的日本人，其时数百万我国差遣军更是吃不饱饭了，所以日本兵的口粮大大减缩。很多人开端挨饿。
依据日本军部的养分师的主张，日本战士每天至少摄入1200卡路里的一般食物。其时，日军底子达不到要求。在1938年战役刚开端时发布的菜谱，直到1944年根本只剩下泡菜了，至于糖和卷烟，更不或许会呈现了。因而，日本走向走投无路也是一种前史的必定。
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