战争初期，军粮大多由台湾、朝鲜供给，兼之就地掠取粮行或民间存粮，树立暂时粮仓。跟着占领区日益扩展，日军先后树立华北小麦协会、华中制粉联合会、采运社、米粮统制委员会（即“米统会”）等安排，一致收买粮食，以供军需。
在上述安排之下，真实担任征粮的是三井物业会社、三菱商事会社等几个大财团。它们指定一些日本粮商为承办商，在长江下游区域的芜湖、无锡、姑苏、常熟、昆山、松江等首要产米区广设米粮收买处，从我国米商或农人手中收买粮食。在日军统制下，日商压价收米，常常只要市价的一半，购粮作用欠安。
除了这样的办法夺得食物外，他们还有别的一种办法骗得我国大众的食物，便是用军票来换，可是这些军票大多数都不能兑换，底子一点用也没有。
那么，这与同时期的国军比较，他们吃的几乎便是山珍海味。咱们国军在主食方面吃的是糙米而且量也十分少，底子没办法温饱；在副食方面绝大多数都是见不到肉的。
不过通过八年的浴血抗战，我国军民把罪恶的世界匪徒赶出了我国！把他们的罪过记录下来，一代一代的记住，厌弃他们！
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