程实:警惕三重压力下的全球粮食危机_新闻资讯_欧宝电竞官方平台在线app下载 
 来源:新闻资讯 发布时间:2023-11-29 10:23:25 浏览次数:1
程实:警惕三重压力下的全球粮食危机

  关注人类经济社会生存与发展,需警惕引致全球粮食危机的三重压力:一是气候异常,二是新冠疫情的经济冲击,三是俄乌冲突引致供给问题。

  当前全球粮食安全形势极为严峻,根据联合国粮农组织、粮食计划署和欧盟共同发布的《2021年全球粮食危机报告》,2020年在全球55个国家和地区中,有至少1.55亿人正在陷入重度粮食不安全的状况中 (FSIN,2021);2021年,受到全球新冠疫情影响,全球粮食体系进一步遭受冲击,依照我们的测算,2021年全年至少有1.9亿人陷入重度粮食不安全的状况中。2022以来,新冠疫情叠加地理政治学动荡,全球粮食危机愈发成为一把悬在人类社会头顶的达摩克利斯之剑,

  关注人类经济社会的生存与发展,需要警惕可能引致全球粮食危机的三重压力:一是气候异常,二是新冠疫情带来的经济冲击,三是俄乌冲突引致的供给问题。直面三重压力、避免粮食危机,人类需要更加多的共同努力。

  气温上升将导致农作物平均单产一下子就下降。从农产品的种类来看,全球平均气温每升高1摄氏度,玉米单产预计下降7%,小麦预计下降6%,大豆预计下降3% (NASA, 2019)。气温升高导致农作物生产量下降主要因为温度上升将提高杂草和真菌的存活率,因此导致农作物锈病的概率增加。另外,更加温暖的环境意味着害虫代谢率的增加,这将使得病毒通过食草性昆虫向更寒冷的高纬度农作物地区传播。随着近年来全球温室效应和气候变暖的影响,预计到2030-2050年,全球平均气温将比1980-1999年的中等水准上升2摄氏度左右,玉米,小麦,大麦以及大豆等主要农作物产量下滑的概率将继续提高,预计本世纪中叶,全球约2亿人将面临食物极度短缺的状况(Naylor, 2019)。

  实际上,新冠疫情期间,东非以及中北美地区慢慢的开始受到了温室效应和全球气候变暖的显著影响,连续的干旱已经导致上百万人陷入严重饥饿状态。而像巴西这样重要的粮食出口大国在去年同样经历了一个世纪以来最严重的旱灾。持续的雨水缺乏使得巴西巴拉纳河流上游部分的水库仅有10%的蓄水量,巴西国内约1900万人因为持续的干旱陷入严重饥饿状态(FBSSAN,2021)。而巴西的咖啡,可可以及玉米的供应将会在今年及明年持续面临更加紧缺的挑战。随着温度的升高,全球主要农业出口大国遭遇了表层土壤水分流失的状况,比如对于美国西南和大平原南部地区,俄罗斯西南地区以及乌克兰西部地区均将面临更加干旱的气候环境。过去两年,世界粮食计划署已经针对一些受粮食危机影响严重的国家采取了相关行动。比如,在孟加拉国,世界粮食计划署已经对受强季风和洪水影响的困难社区提供现金支持,使他们可以购买生活必须的食品和药品,并将牲畜和家人运送到安全的地方。同时,世界粮食计划署通过利用气候风险保险,保护了马里、毛里塔尼亚、布基纳法索、津巴布韦和冈比亚的150万人免受灾难性干旱危机的影响。然而,当前全球仍有60多个国家急需资金和相关资源支持以帮他们预防饥荒状况 (FSIN,2021)。

  近三年来,新冠疫情对全球粮食体系已造成较大冲击。一方面,新型冠状病毒肺炎疫情导致了全球贫困及营养不良的人数持续上升。由于疫情引发了普遍的经济萎靡,全球饥饿人口急剧恶化,2020年全球大约十分之一的人口(8.11亿人)面临食物不足的困境 (WHO, 2021),这个数据相比2019年急剧上升了1.2亿人。另一方面,疫情防控下的隔离政策导致了农田,畜牧,捕鱼,屠宰、肉类加工和包装厂短期内的劳动力出现短缺,食品生产和加工工厂因此停工,食品供应中断、叠加全球交通运输成本增加,物流不畅和贸易成本导致全球粮食供给体系出现区域瘫痪。根据联合国最新多个方面数据显示,2020年全球食物不足发生率约为9.9%,高于2019年的8.4% (WHO, 2021)。

  除了新冠疫情对粮食安全产生的经济冲击,长久来看,全球人口变化将加大粮食需求的波动性。依照我们的模型测算,到本世纪中叶,全球人口预计约100亿,较2021年增长21亿人口。其中,人口增长50%的贡献率将来自非洲大陆 (Naylor, 2019)。然而,当前全球粮食生产和消费体系很难为新增的20亿人口带来足够有营养的食物。其中一个根本原因是非洲的经济发展与人口增长很难形成稳定的平衡关系。

  从历史数据来看,非洲大陆54个国家的经济稳步的增长的差异性和分化性非常显著,这在某种程度上预示着非洲大陆内不一样的区域的经济收入分化将对未来农业需求带来更多的不可预测性。换句话说,我们很难预测到本世纪中叶,全球的粮食缺口到底有多大? 肉蛋奶禽和乳制品在不同非洲国家之间的需求差异有多大?如果无法预知未来粮食需求的变化,那么粮食供应的安全所受到的结构性威胁就越大。因此,全球急需建立一个更有韧性且可持续的粮食安全体系。

  当前俄乌危机持续升级,2月24日,普京宣布将对乌克兰采取“特殊军事行动”。依照我们的预测,如果俄乌冲突继续持续1-2个月,那么明年全球遭受粮食短缺的可能性将明显提高。乌克兰一直以来都被称为“欧洲粮仓”,是因为乌克兰境内拥有大片肥沃的“黑钙土带”,占全世界黑土总面积的40%。此外,乌克兰能成为“欧洲粮仓”另外一个重要原因是由于第聂伯河的水源丰富。第聂伯河发源于俄罗斯西部的瓦尔代丘陵地区,是俄罗斯和白俄罗斯的界河,在经俄罗斯进入乌克兰境内,将乌克兰分为乌东与乌西。乌克兰的黑土地大多分布在分布在乌克兰中东部地区,第聂伯河丰富的水源长期灌溉了乌克兰中东部地区的黑土地。根据2021年联合国粮农组织的统计,乌克兰所有谷物的出口总量仅次于美国,是世界第二大粮食出口国。具体来看,乌克兰是全球第一大葵花籽油出口国、第三大谷物(大麦、黑麦、小麦、玉米、油籽)出口国。另一方面,俄罗斯同样是全球重要的大小麦出口国,小麦出口位居世界第一,大麦出口位居世界第三。俄罗斯和乌克兰谷物出口总量占全球比重为40% (图1)。其中,小麦出口量共计约占全球小麦出口量的30%,全球玉米出口量约占19%,葵花油出口量占比高达80%。

  从粮食作物的种植分布影响来看,葵花籽产区大多分布在于乌克兰南部与东部地区,受俄乌军事冲突的直接影响显著。小麦以及大麦产区主要集中于东部和南部地区。玉米主要集中于中部地区。尽管小麦和玉米在乌东军事冲突点顿涅茨克与卢甘斯克的种植比例并非很大,但如果俄罗斯对乌克兰的行动持续向西扩张,玉米,小麦,大麦均将受到不同程度的影响。从农业出口基础设施方面的影响来看。地缘冲突升级已经对乌克兰境内农作物的生产、加工、物流和运输产生一系列负面冲击。尤其是在物流运输方面,不像液化天然气或石油资源可通过石油管道向欧洲运输,乌克兰和俄罗斯的粮食出口主要是依靠船运通过黑海经土耳其海峡进入地中海。考虑到俄罗斯已基本控制除敖德萨(Odesa)和切诺莫尔斯克(Chornomorsk)以外的黑海中东沿岸重要港口(如皮夫登尼(Pivdennyi)和米科拉伊夫(Mykolayiv)),而俄罗斯的黑海舰队也实际拥有黑海海域内对外贸易运输的绝对控制权。因此,如果俄乌冲突进一步导致土耳其不得不关闭达达内尔海峡,阻止俄军舰自由进出黑海,这将直接影响乌克兰80%的粮食出口。即使土耳其及欧盟当前不会答应乌克兰的要求关闭土耳其海峡,但一系列的军事冲突和对俄制裁已经导致部分乌克兰境内的农业和贸易公司在粮食生产、加工和物流运输方面出现了全面停工状况。从农作物的种植时间来看。3-5月全球小麦和玉米将进入重要的播种期,如果俄乌冲突持续两个月,那么乌克兰的小麦和玉米将错过很重要的播种月。尤其是小麦,通常三月上旬小麦就迎来播种季,而四月下旬播种季将临近结束。若乌克兰错过小麦播种季,这在某种程度上预示着明年全球小麦供应量至少将下滑3-4%。这将对对乌克兰谷物依赖较严重的进口国短期内出现重度粮食不安全状况。依照我们的研究,乌克兰小麦出口受限将极度影响北非(如埃及,利比亚,摩洛哥,突尼斯),南亚(巴基斯坦,印度),东南亚(印度尼西亚,孟加拉,菲律宾),和西亚部分国家(黎巴嫩,也门) (图2)。

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