谁控制了粮食，谁就控制了人类。这句话一定不是危言耸听。自从我们国家的经济腾飞以来，面临的威胁不少，如文化入侵、经济制裁等。但要说最惨烈的阴影最深的，还属中美之间的那场鲜为人知的粮食战争。

  可能有人要问了，现代粮食战争怎么打？古代直接放火烧就完了，现在是怎么个打法？中美之间发生过粮食战吗？美帝亡我之心不死。这句线多年前，中国人就有了深刻的体会。

  说这个之前我们先来看一组数据。1995年之前，我国大豆出口额占国际市场的90%，之后，中国80%多的大豆都需要进口，即便是现在仍然无解。大豆发生如此翻天覆地的变化，到底是因为什么呢？

  我国是大豆的原产地，以东北地区的大豆质量为最佳，它在我国更是有着五千多年的栽培史，不管在古代还是现代，都是最重要的粮食之一。怎么会沦落到几乎全靠进口的地步呢？

  说到这儿，不得不提起一个著名的国际字母组织ABCD。他们分别是ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚。前三个是美利坚公司，后一个是美法合资公司。这四家公司基本垄断了国际市场的粮食贸易。看看这含美量严重超标，便知道不是什么省油的灯。

  2001年，中国成功加入世贸组织，此后一路经济腾飞，对我国意义重大，但代价是什么？一个最主要的条件就是取消大豆配额，取消对美国小麦的禁运。世贸谁说了算？相信各位都门清，美国为何需要执着于取消这个条件？

  原因就是当时中国大豆的出口额占国际市场的90%，而且中国政府实行的配额制度使得国内供需平衡、农业稳定，四大粮商根本挤不进来中国这个13亿人口的大市场，这可怎么行？

  四大粮商走到哪儿不是百战百胜，哪儿有吃闭门羹的时候。所以，美国以加入世贸为条件，双方扯皮了15年的时间。最终，我国以此为代价，通过妥协才得以进入世贸。但大豆的悲剧却开始了。

  1994年，我国和美国签署了合作协议，向其开放了广阔的粮食市场，取消大豆的配额制度，关税降至3%。一年后，美国孟山都公司研研发出了成本更低、产量更高的转基因大豆。同时，美国政府还对豆农们进行大规模的补贴，成本更低了，豆农赚麻了。

  作为后花园的南美首当其冲，其粮食市场很快被美国的转基因大豆占领。赚得盆满钵满的粮商们，又把目光放在了大洋彼岸刚开放粮食市场的中国。

  当时，美国转基因大豆的成本有多低呢？举例说明，经铁路轮船横跨大洋来到中国大连港的美国大豆价格还要比中国本土低一半。如此低廉的成本，使得中国大豆完全失去了竞争力，中国的市场就这么一步步被四大粮商占据。

  但这时局面还能勉强控制，真正让我国的大豆走向死亡的是在2003年。这年8月，美国借口天气原因大幅度降低大豆的储存量，在国际市场制造恐慌，结果自然是大豆价格暴涨。再加上华尔街巨鳄们的一番商业炒作，大量建仓炒作库存，一时间大豆的价格高到人神共愤，有多离谱呢？

  在此之前，一吨大豆的价格是2300元，当时的大豆价格却达到了4300元一吨，直接创下了历史新纪录。再加上美国政府之后，又宣布今年的大豆的产量不会再增加了，国内的油商们瞬间慌了。他们疯狂以4300元的历史高价向四大粮商预订了800多万吨的大豆。

  可事情真有这么简单吗？就在国内的油商抢购完大豆没多久，美国农业部先是宣布了要增加大豆产量，后又大幅度提升了大豆库存。刚刚还在顶点的大豆价格，一息之间跌至谷底。

  2004年5月，距离油商们的疯狂抢购不到两个月，大豆价格就降至2200元。中国的油商亏到底裤都没了，只好放弃这些高价抢来的大豆。但是这么一来，就违反了西方引以为傲的契约精神。

  因而ABCD4大粮商联合起来起诉中国油商，最终获赔60多亿美元。除此之外按照合同，中国油商还要按一吨2000元的价格赔偿美国，最终又赔偿了将近100亿人民币。

  这还没完，四大粮商以此为借口，在国际上联合他的小弟们一起并封锁中国企业，不允许他们出口大豆到中国。那中国还能从哪儿进口呢？答案昭然若揭。很明显，这就是美国针对中国的粮食市场，特别是大豆做的一个局。

  经过巨额赔付的中国油商，有一千多家濒临破产倒闭。中国的大豆市场萎靡不振，ABCD4大粮商趁势收购了中国90%左右的大豆企业，只有一小部分国企还在崩溃线上默默坚持。中国的榨油等大豆加工行业就此几乎被美国控制。控制了加工，它的下一步是什么？上游的原料种植。

  当时大豆暴涨的时候，东北地区的豆农大面积扩种大豆，结果现在豆价暴跌，豆农血本无归，四大粮商趁机又进军中国的大豆养殖产业，许多上游的大豆原料企业被兼并收购。整个2004年，四大粮商完全控制了上中下游的大豆产业链。

  据不完全统计，这次危机后，实际上真正被四大粮商控制的中国企业占比85%。还有一些影子企业，总的来说不会少于90%。之后，中国的豆农就陷入了被动的局面，因为这四大粮商只收转基因大豆，农民们被逼无奈，不得不改种转基因大豆。但因为人家申请了专利，到头来中国人又还要花钱去买美国人的大豆种子。

  据统计，2000年中国就突破了大豆进口大关，进口额达到1000万吨，是当时国际上最高的大豆进口国。此后，我国对大豆的依赖不断走高，从90年代的7%左右升至千禧年的50%。

  2019年我国的大豆进口就占了进口粮食总量的80%。2004年的这一战，到今天都没有完全恢复。但你以为他们就此满意了吗？人的贪婪是永无止境的，更何况是每个毛孔都在吸血的资本。不久，他们又把目光放在了中国的另一主粮小麦身上。只是这一次他们能成功吗？已经吃了一次大亏的中国，还会一输再输吗？

  时间来到2005年底，一则不知道从哪儿来的消息，瞬间弥漫了国际粮食市场。主要是说中国的主粮之一小麦将遭到严重危机，恐怕难以养活十几亿的人口，而且全球的粮食供应预计也将遭受严重缺口。

  这种空穴来风的谣言，他管你信不信，市场信了，毕竟这是粮食人，每天都得吃饭，价格再高都得买。所以从这年年底开始，国际上玉米、小麦等主粮的价格分别涨到了758和1333美分/蒲式耳，分别是之前的3.4倍和3.2倍多。

  这情景怎么这么熟悉？而国内的小麦从1400块钱每吨涨到了2000元每吨，玉米也从1200元每吨涨到了1800元每吨，相对来说涨的不是很多。那这是怎么回事呢？国际市场翻了三五倍不止，国内竟如此平稳。

  背后缘由是中储粮出手了，国家开始动用储备粮来和四大粮商周旋，稳定小麦、玉米的价格。当时四大粮商想囤积居奇，以此来拉升粮食的价格，所以市场上只要一有抛出，就赶紧一口吃下。但令他们没想到的是，这抛出来的粮食怎么慢慢的变多，中储粮手里到底有多少存货，没有人知道。

  当时中储粮十天半个月抛一次粮食，相对来说比较谨慎，但每次一抛都被四大粮商吃下了，之后中储粮又每周隔天抛一次，这就搞得四大粮商有些吃不消了。虽然四大粮商财大气粗，但也熬不住中储粮这么无穷无尽的抛出。没有人知道中储粮手里到底储存了多少粮食。

  恰巧在这样一个时间段，我国放出了狠话，说中国储备粮还有一亿多吨。足够14亿人民吃上整整一年。此话一出，四大粮商就知道彻底没得玩了。这次四大粮商亏损近千亿，四家公司联手出击，本想割中国的韭菜，没想却兵败中储粮。中国终于在粮食战争中赢回了一局。

  但就如打不死的小强一样，四大粮商这次在主粮上铩羽而归，他们又在已被控制的大豆以及衍生品方面开始作妖，试图找回场子。他们故技重施，为利益最大化，逐步的提升大豆及其衍生品价格，豆油从5000亿吨涨到了15000，豆粕价格翻了一倍。

  豆粕是提取豆油后得到的一种衍生品，80%多用来喂养猪、鸡等家禽。豆粕的价格翻倍，自然也导致猪肉等价格严重翻涨，在2008年更是达到了一个价格高峰。在这之前，因为中储粮主要是小麦和玉米，所以这次打得很吃力，但也尽了最大努力稳定市场。

  这年3月，国家采取行政干预的方式，尽最大力限制企业对食用油的大幅度涨价。与此同时，促使中储粮等国企进入终端市场，开始设立小据点，定时供应食用油。很辛苦，但最终大豆油的价格有所减缓，从15000降到了1万，没能让那些趁机坐地起价的无良商家得逞。

  但豆粕的问题还没解决，因为大豆几乎全靠进口，没办法自行调解。此时豆粕的价格被炒到了4200元1吨，与之相关的猪肉、鸡肉等家禽价格也大幅度的增加。那这时中国会怎么做呢？

  好巧不巧的是，2008年不管对我国还是对全球来说，都是一个悲喜交加的年份。既有汶川大地震、主粮和大豆战争的困境，也有成功举办北京奥运会这样一个盛大喜事。而对世界来说，在这年的下半年，一场金融危机以迅雷不及掩耳之势席卷了全球，美国的华尔街更是首当其冲。在此期间，此前一直居高不下的大豆价格瞬间跌至谷底。

  凡事过犹不及，太低了谷贱伤农，豆农眼看着又要破产亏损，国家趁势收购并储备了大豆和豆油，同时又规定国内的粮食收购价要永远比国际市场上的高，因此豆农们才不至于亏损。

  通过这么做，中国也改变了方向。既然大豆每年都严重进口，国内的需求不足以满足，那就和主粮一样，通过巨额的储备来稳定市场行情报价，即在大豆价格大跌时，由政府出手收购。而在大豆高价时再抛售，增加市场的供应量，以降低价格。

  这样一来，即便到现在，我国每年进口大豆的数额不断在增长，但不用再担心价格忽上忽下的问题了，起码国内的市场能够稳定，主动权掌握在了自己的手里。中国也通过此举向国际表明了立场，即坚决保护国内粮食市场。

  这也是我们的祖国的策略，主粮自给自足，大豆灵活进口。在2008年之后，国家也吸取了此前的教训经验，加强了大豆、豆油、白糖等经济作物的储备，并扶持国企进入市场，灵活的制定有关农产品的收购保护价。所以这一次四大粮商企图以小麦等主粮进一步控制中国的粮食市场，以失败告终。

  同时被他掌控的近90%的大豆企业，中国也不再憋屈。中储粮现在有充足的储备来与其抗衡。其实国家的战略是一步步的。早在2016年，国家就发布了一份报告，计划把中国大豆的种植培养面积扩大到1.4亿亩，并且在此后这一面积将不断提高。

  逐渐减少转基因大豆在国内市场的占比，国家再次出手了，但这不是和之前的策略相悖吗？之前东北主粮的产量是种植大豆的三倍多，如果每年逐步扩大种植培养面积，那么主粮储备不会受到严重影响吗？

  说这个不得不感谢一个人做出的特别贡献，那就是杂交水稻之父袁隆平。国家之所以在2016年提出这个计划，是因为在这一年，袁隆平研发的华南双季稻创下了世界纪录，年产量高达1537公斤。

  正因此，我们才有更多的耕地面积得以种植自己的大豆，进而夺回对大豆的控制权。岁月静好，因为总有一波一波的人在替我们负重前行，在我们看不见的地方，不曾注意的领域，总有人在埋头苦干。