饲料粮短缺将是影响我国粮食安全的重要因素_行业动态

有数据显示，自2004年起，我国粮食进口量呈大幅度增加的态势。2004年我国净进口粮食1784万吨，2007年净进口粮食升到3000多万吨，2009年又快速地增加到4894万吨。2011年我国粮食进口量超过了6000万吨，经核算，我国现在粮食的自给率总体水平不足90%。2011年与2007年相比，粮食进口量增长一倍，年均增长19%。今年上半年我国粮食进口达4085万吨，同比增长41.2%。玉米、稻米和小麦三大主粮全部出现净进口，且与去年同期相比增幅较大。

为什么会出现粮食产需缺口逐步扩大的趋势呢？从供给角度来看，最终的原因在于我国粮食生产的自然资源禀赋先天不足。目前，我国人均耕地面积仅为1.38亩，并呈现减少的趋势。另一方面，我国人均淡水资源仅为世界中等水准的28%。粮食“八连增”后，产量基数高，资源约束日益凸显。2007年至2011年我国粮食产量年增长率为3%，而进口粮食年增长率为19%，且呈现递增趋势。从需求角度看，随着经济的发展，我国的食物构成发生了历史性变化，居民对口粮需求减少，但是对肉蛋奶消费需求迅速增加，粮食消耗总量总体呈刚性增长。据统计，我国人均口粮消费量由1978年的225千克下降到2009年139千克，人均肉类消费量由1.2千克上升到26.6千克。过去30多年来我国口粮消费量并未增加，在口粮消费量降低的同时，肉、蛋、奶等畜禽产品的消费量相应上升，饲料用粮迅速增加。以2010年数据为例，2010年饲料用粮比2005年增加700多亿斤，增长20%以上，约占国内粮食消费增加量的2/3以上。同期，我国生猪、蛋鸡、奶牛规模养殖比例分别上升到66%、82%、47%。

可见，我国饲料用粮递增速度已明显高于粮食总产量的递增速度，且与畜牧业规模养殖关系很大。任继周院士测算，随着食物结构的改变和畜牧业规模化比例提高，到2020年以满足16亿人对畜禽产品需求为目标，饲料粮需求将可能增加到4亿吨，将占粮食消费需求总量45%以上。饲料粮已成为粮食消费刚性增长的主要需求。近年来，作为饲料主要的组成原材料的玉米进口量增加的速度也证明了这一点。现阶段我国粮食产量增长滞后于需求量开始上涨的格局已基本形成。饲料粮短缺影响我国畜牧业的逐步发展，将成为中国粮食安全的主要问题。

作为一份对复合饲料产量的年度评估报告，今年是奥特奇全球饲料调查报告连续发布的第七个年份。该数据涵盖了144个国家，奥特奇的

相关附件: 附件1 2020中国饲料工业协会先进集体（企业）申报表附件2 2020中国饲料工业协会先进集体（地方协会等）申报表附件3

最新新闻

欧宝棋牌

联系我们